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四万十うなぎ蒲焼2尾・白焼1尾セット[送料無料]
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11,880(税込)

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ご自宅に料亭の味を!

天然に近い環境で大切に育てた100%高知県産の四万十うなぎです。
蒲焼きと白焼きの2本セットです。                                                         日本最後の清流ともいわれる四万十川の河口でとれたシラスウナギに限定し、四万十川流域の清澄な地下水を使い、さらに四万十川青のりを混ぜたこだわりのエサを与えることで、より天然に近い環境で大切に育てた、100%高知県四万十産うなぎです。

創業以来40年以上受け継いだ秘伝のタレで4回つけ焼きし、最後に地元四万十町産の炭を使用した炭火で香ばしく焼き上げた、こだわり抜かれたうなぎです。

白焼きは、軽くあぶってわさび醤油で召し上がるのがお勧めです。

皮がパリッと身はとってもジューシー。タレでごまかすことのない、うなぎ本来の美味しさが味わえます。

■内容量
四万十うなぎ蒲焼(1本110g) ×2、白焼き(1本120g)
タレ (15ml) 山椒× 1

■原材料名
蒲焼き:
うなぎ(高知県産)、醤油(大豆、小麦)、みりん、ぶどう糖果糖液糖発酵調味料、砂糖、澱粉(トウモロコシ)、水あめ、魚醤(トウモロコシ遺伝子組み換えでない)(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

【たれ】
しょうゆ(遺伝子組み換えでない脱脂加工大豆、小麦を含む)、糖類(砂糖、水あめ)、みりん、魚醤【山椒

 

 白焼き うなぎ(高知県産):
【蒲焼きのたれ、さんしょう】
うたれ:しょうゆ(大豆・遺伝子組み換えでない)、みりん、砂糖(原材料の一部に大豆・小麦を含む) さんしょう:さんしょう

■賞味期限
出荷日より180日

■保存方法
冷凍

■おもな原産地
高知県
 

製造元
しまんと百笑かんぱに株式会社
原産地
高知県

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