自分で作るだし醤油3本セット(焼き鮎・鰹・宗田鰹）

￥4,320（税込）

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商品説明商品情報

自分で作るだし醤油
そうだ鰹だし（裸節）、鰹だし、あゆだしが各１本入った３本セットですので、それぞれのだしの味を楽しめます。

いつも使っているお醤油を入れると簡単に本格だし醤油になります。
つぎ足して何度でもだしがでなくなるまで使えます。お酢をいれるとだし酢もできます。

高知県は宗田節の生産量が日本一。上品な香りでコクと旨味のあるよいだしがでます。鰹だしは、鰹本節を１ｍｍの厚削りにしていますので、濃厚で香りもよくコクのある濃いだしがでます。鮎だしは、四万十川の水で大切に育て、1本1本串に刺して、昔ながらの囲炉裏の火で1日かけてじっくりと焼き上げています。

いつも使っている醤油を入れ４～５時間すると宗田節の香り醤油ができあがります。卵かけご飯、冷奴、うどんやそばのだしに、おひたし、茶わん蒸し、炒飯、野菜炒めなどアイデア次第でいろいろご利用頂けます。だし醤油にお湯を注いで簡単スープとしても。　　

■内容量
・そうだ鰹だし25g
・鰹だし20g
・鮎だし1尾

■原材料名
そうだ鰹だし：そうだかつお削りぶし
鰹だし：かつお削りぶし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鮎だし：焼き鮎

■賞味期限
製造日から450日

■保存方法
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。

■おもな原産地
高知県

■アレルギー：なし

■栄養成分表示100gあたり
鰹だし：熱量：533kcal たんぱく質：15.2g 脂質：52.3g 炭水化物：0.4g 食塩相当量：0.25g
鮎だし：熱量：338kcal たんぱく質：77.1g 脂質：2.9g 炭水化物：0.8g 食塩相当量：0.33g
そうだ鰹だし：熱量：361kcal たんぱく質：80.9g 脂質：4.2g 炭水化物：0g 食塩相当量：0.18g

■サイズ
200×180×50mm

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製造元: しまんと百笑かんぱに株式会社
原産地: 高知県

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